Ukoliko ste ljubitelj pice, sigurni smo da će vam se ova iz tiganja posebno dopasti:
Potrebno:
- 3 tortilje
- 1-2 paradajza
- 100g sira
- pola crvene paprike
- 3 jaja
- 150ml mleka
- so, biber
- 50g peršuna
Postupak:
Tortilje naslažite jednu na drugu, urolajte, pa tanko iseckajte. Paradajz iseckajte na kockice, narendajte sir, iseckajte papriku na kockice. Umutite jaja i mleko, pa dodajte so i biber. Iseckajte peršun.
U prethodno nauljan i zagrejan tiganj, stavite iseckane tortilje i izlijte jaja sa mlekom preko. Pospite papriku i paradajz, sir i peršun i ostavite da se sir istopi.
Iako ne stoji u snimku, mi bismo rekli da obavezno dodate i origano, količinski po ukusu.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Izvor: Informer.rs
